Poutine
Poutine
Non, aucun rapport avec un dicta...président, pardon, d'un pays lointain.
La poutine est une spécialité culinaire d'origine québecquoise.
D'un aspect quelque peu rebuttant au premier abord, on se rend vite compte en goutant qu'il s'agit d' un plat on ne peut plus délicieux et agréable à manger.
La poutine se compose d'un plat de frites classique, auxquels on ajoute de gros morceaux de cheddar, et sur lequel on verse ensuite une sauce chaude type barbecue (en moins fort), qui fait légèrement fondre le fromage.
On en trouve un peu partout, du petit resto au coin de la rue aux grandes franchises de la restauration, et chacune possède sa propre saveur, dûe à la sauce utilisée, au goût légèrement différent à chaque fois.
Un plat TRES diététique donc, particulièrement recommandé pour les personnes désirant éviter les lipides et les graisses saturées dans leur alimentation ;-)
Non, aucun rapport avec un dicta...président, pardon, d'un pays lointain.La poutine est une spécialité culinaire d'origine québecquoise.
D'un aspect quelque peu rebuttant au premier abord, on se rend vite compte en goutant qu'il s'agit d' un plat on ne peut plus délicieux et agréable à manger.
La poutine se compose d'un plat de frites classique, auxquels on ajoute de gros morceaux de cheddar, et sur lequel on verse ensuite une sauce chaude type barbecue (en moins fort), qui fait légèrement fondre le fromage.
On en trouve un peu partout, du petit resto au coin de la rue aux grandes franchises de la restauration, et chacune possède sa propre saveur, dûe à la sauce utilisée, au goût légèrement différent à chaque fois.
Un plat TRES diététique donc, particulièrement recommandé pour les personnes désirant éviter les lipides et les graisses saturées dans leur alimentation ;-)